Dubai
迪拜顶级咖啡领地 http://www.dubaitourism.cn/articles/best-coffee-shops-dubai 20160921T113344:636100544246477086 20161108T185549:636142281498979075 咖啡馆及烘焙坊 无论是一杯拿铁,或是双份意式浓缩咖啡,这里都不乏独立咖啡馆,满足您每天对咖啡的渴求。我们邀请了本土烘焙咖啡Raw Coffee的合伙人之一、咖啡鉴赏家金·汤普森(Kim Thompson),为您盘点一些品饮咖啡的好去处,让您在渴盼咖啡的时刻,知道该去往何处寻觅醇品咖啡。赶快融入我们新兴的咖啡馆文化吧。 以下是全城顶级意式浓缩咖啡指南

无论是一杯拿铁,或是双份意式浓缩咖啡,迪拜都不乏独立咖啡馆,满足您每天对咖啡的渴求。我们邀请了本土烘焙咖啡Raw Coffee公司的合伙人之一、咖啡鉴赏家金·汤普森(Kim Thompson),帮您盘点一些品饮咖啡的好去处,让您在渴盼咖啡的时刻,知道该去往何处寻觅醇品咖啡。赶快融入我们新兴的咖啡馆文化吧。


The Brass:菜单精选美味,值得一一品尝


这是一颗隐藏在City Walk的璀璨新宝石,拥有城内最丰富的咖啡饮品,可谓经典荟萃,除了拿铁、卡布奇诺等外,还有大量各种原味混合饮品,包括薰衣草蜂蜜拿铁咖啡、玫瑰水白咖啡、无奶椰子拿铁......咖啡迷还可以更进一步,选择自己喜欢的咖啡制作类型,法压式、虹吸式、冰滴咖啡或手冲咖啡,任您挑选。

City Walk, Al Safa Road
+971 4 385 6971


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Friends Avenue Cafe:街坊畅聊,本土情怀


当年两位年轻朋友一起碰头出主意,结果就成就了这家开在卓美亚湖塔(JLT)住宅区的奇特小咖啡馆,汤普森称这个小店“流淌着个性”,店内座无虚席,老主顾们啜饮着长黑咖啡(long black)或浓缩咖啡康保蓝。杏仁乳和豆奶在店里亦有供应。

Ground floor, Fortune Executive Towers, Cluster T, JLT
+971 4 554 5813

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Craft Cafe:设计师风格之选


高大的玻璃墙,木质装饰,让这家咖啡馆阳光明媚,通透怡人,提升了迪拜设计区这个未来时尚中心地的时尚指数。菜单供应各类美味菜肴,还有一些时尚冰萃饮品,如橙色鸡尾酒(Orange Twist)和香草拿铁,适合在暖和的天气饮用。主厨是Peruvian Roberto Segura,一些大名鼎鼎餐厅,包括The Act Dubai都由他打理。

Building 10 Dubai Design District
+971 4 514 9032


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Park House:滨海休闲胜地


在毗邻 风筝海滩(Kite Beach)的Park House咖啡馆坐上一坐,放下凡尘杂务,欣赏宁静的海景。这里是休闲人群与孩子们轻松娱乐的理想场所。慵懒地躺在海边沙发上,还有什么比一杯混合饮料更配呢?店内供应爆米花和其他甜点,不妨听取汤普森所言, “带一大杯咖啡,出去走走,去海滩坐坐。”

Kite Beach, Street 2D, Umm Suqeim
+971 4 2541565


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迪拜咖啡博物馆不可错过的历史课堂


咖啡在阿拉伯拥有悠久的历史,因此整座博物馆到处洋溢咖啡豆的芬芳,也就不足为奇了。在这里追本溯源,您将了解到这种饮品的来源和演变过程。汤普森表示:“如果您对于咖啡悠久而有趣的历史有些许兴趣的话,这是一个必去景点。”参观完毕,不妨在馆内咖啡厅品尝传统阿拉伯咖啡“甘滑”(qahwa)。

Villa No.44, Al Fahidi Historical Neighbourhood
+971 4 353 8777


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Mokha 1450:来这里,我们认真品聊咖啡


既是精品店,又是咖啡馆,Mokha 1450就是这样一个提供私密空间和上乘咖啡的去处。都有些什么特色呢? 汤普森透露:“您可以品尝到原汁原味的埃塞俄比亚原生瑰夏咖啡、牙买加蓝山1级特优咖啡豆,还有令人称奇的也门咖啡,后者由女性农民在萨布里山(Sabree Mountains)合作种植而得。”

Unit 8, Aswaaq Community Mall, Al Bada’a (near Al Wasl Road)
+971 4 321 6455


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Yumtingz:体验一次“咖啡”餐车


当美食车遇到咖啡馆?这听起来似乎是风马牛不相及的概念,但这个澳大利亚的品牌却成功地做到了合二为一。汤普森赞其 “充满青春活力,菜单花样繁多,提供地道的澳式风味和咖啡美食 ”。在所有最热门的演出和节日场合,您都会看到这辆流动美食车穿梭其中,出售其招牌热饮和可口的冷萃饮品,包括多种多样的水果风味。

+971 56 454 2782

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The Sum of Us:原味潮品的天下


Tom & Serg早已是迪拜咖啡界的常驻成员了。这家温馨的烘焙店被公认为城里最赞的咖啡馆之一,坐落在Sheikh Zayed Road,其灵感来源于墨尔本的独立咖啡馆文化,在工业风的开放空间,面向休闲食客和咖啡鉴赏达人等。

Burj Al Salaam, Street 6, Trade Center 1
+971 56 445 7526


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Aryaas:细品传统风味


别指望在这里喝到正儿八经的卡布其诺或拿铁咖啡。不如了解一下南印度泡沫风味的滴漏咖啡。这种咖啡饮品用一种特殊的金属滤壶制备,以煮沸的牛奶和糖调制。做出的混合饮品入口丝滑,在印度部分地区已成为主食。

Shop 2, ground floor,The Business Center، Khalid Bin Al Waleed Road
+971 4 357 7800


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Raw Coffee Company:现学咖啡贸易的课堂


作为本土自产咖啡领域的资深品牌,Raw Coffee公司每天在其仓库烘焙店烘焙有机咖啡和咖啡豆,产品都经过公平贸易的审批。游客可以在此参加咖啡制作课程,或在特色咖啡馆尽情享用15种单品咖啡或五种独特的混合咖啡。

Warehouse 10, Al Manara, Al Quoz
+971 4 339 5474


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Arrows and Sparrows:感受社区情怀


这家新店是当地Friends Avenue团队开设的另一个咖啡馆。该店面更加宽敞,位于伊玛尔商务园(Emaar Business Park),空间较大,接壤绿色区(The Greens),以青绿色和金色点缀装饰。汤普森称这家店“休闲美食和现代咖啡的混搭令人倍感惬意,宽敞的现代空间,呈献精心制作的新鲜有机咖啡。”

Building 4, Emaar Business Park
+971 55 543 8415


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在迪拜寻找别具一格的就餐体验?在城中一些最时尚的咖啡厅休闲放松,或是前往一些颖异之所,收获一场别开生面的体验吧。

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Chinese (Simplified, PRC) Dubai Corporation of Tourism & Commerce Marketing
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