Dubai

值得一去的迪拜新餐厅

值得一去的迪拜新餐厅 http://www.dubaitourism.cn/articles/hot-new-restaurants 20141024T171341:635497676218631672 20161108T190400:636142286409488823 餐饮 论及迪拜美食,只有您想不到,没有您找不到的。仅仅在过去的一年半中,迪拜就新开了2000多家餐厅。即使您青睐的餐馆尚未在此开业,也绝对无需久等。这里介绍的是过去几个月进入了我们视野(且挑逗了我们味蕾)的餐厅。 该去尝尝迪拜最美味的新餐厅了

论及迪拜美食,只有您想不到,没有您找不到。仅仅在过去的一年半中,迪拜就新开了2000多家餐厅。即使您青睐的餐馆尚未在此开业,也绝对无需久等。这里介绍的只是过去几个月进入了我们视野(且挑逗了我们味蕾)的餐厅。



Muchachas


迪拜的一些热门咖啡馆都出自美食大咖汤姆和塞吉之手,这家时髦的新餐厅便是他们的最新力作。汤姆阿内尔(Tom Arnel)是澳大利亚人,塞吉洛佩兹(Sergio Lopez)则来自西班牙。这家宝石绿色的餐馆供应墨西哥主食,包括两位老板的秘制墨西哥煎玉米卷、薄饼和辣牛肉,它们不仅食材新鲜,而且巧思满满。一定要点一份凤梨魔鬼虾,或者招牌碳烤鸡。想挑战一下? 那就试试 Muchachas 聚会菜单,大厨会给您惊喜的。

Holiday Inn Express Dubai, Safa Park, Al Safa
+971 4 3275878

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Namu


这家餐厅藏身于前卫的 W 酒店高层,风格迥异的亚洲风味在此碰撞融合。Namu 的菜单里既有上乘的日本料理,也有顶级的韩国美食,从寿司、刺身,到烤牛排、和牛排骨,均为现场烹制。餐厅位于31楼,宾客们可以饱览谢赫扎耶德路上的全景。

W Hotel, Al Habtoor City
+971 4 4366677

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Carnival by Tresind


9月开张的 Carnival by Tresind 致力于将后现代印度美食写进迪拜美食宗谱。这家餐厅位于迪拜国际金融中心(DIFC),是 Tresind 经营方打造的又一个品牌,而 Tresind 正是城内评级最高的餐厅之一。菜单上的菜品包括“万圣节快乐(Happy Halloween)”(一种南瓜馅儿的印度软面包)和“人生苦短,甜品相伴(Life is Short, Eat Dessert First)”(一种搭配传统印度甜品 Jalebi 吃的酸奶制品),仿佛是 Himanshu 大厨精心策划的一场节日汇演,美味之中掺杂着一丝戏剧色彩。

DIFC
+971 4 421 8665

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由 Michael Mina 掌厨的 Firebird Diner


这家新餐厅供应经过改良的经典美国菜。餐厅(位于时尚的四季酒店内)由曾在米其林星级餐厅效力的埃及裔美国大厨 Michael Mina 掌勺。Firebird 有着舒适的用餐区,用餐环境十分惬意,20世纪50年代的点唱机,仿佛能让人穿越到旧时的美国,只不过多了一些奢华。食客们可以享用丰盛的一餐,包括水牛城辣鸡翅、玉米肠和汉堡包等,然后以甜圣代或一杯咖啡画上圆满的句号。

Four Seasons Hotel, DIFC
+971 4 506 0000

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Miss Lily’s


这家开张不久的牙买加餐厅其实来自纽约,有一种海滩大排档的情调(尽管它离海滩远得很)。伴着轻盈的雷鬼音乐和满墙的黑胶碟(能听到 Bob Marley 的歌吗?),食客们可以一边享用地道的加勒比美食,例如牙买加烟熏烤鸡、咖喱羊肉和不容错过的椰味玉米拼盘,一边品尝此处专供的牙买加招牌西柚汽水。

5th Floor, Sheraton Grand Hotel, Sheikh Zayed Road
+971 4 354 4074

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Ramusake


西方特色的日式美食:这家伦敦餐厅就是这样自我标榜的。Ramasuke 将自己的风格融入了日本居酒屋(一种非正式餐馆)的悠闲传统中。这里的菜品种类丰富,有传统的寿司,有奇特的辣味 j 热狗(一种包了和牛肉和酸菜的热狗),还有刺身披萨等等。

DoubleTree by Hilton, The Walk, JBR
+971 4 559 5300\

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