饮食

阿联酋本地人经营的咖啡馆 TOP 12

2024年1月25日周四

咖啡始终是阿联酋文化的重要元素,当地咖啡馆采取创新理念,为迪拜人品尝咖啡的方式带来一股新风尚。以下是我们推荐的几家热门咖啡馆。

咖啡始终是阿联酋文化的重要元素,当地咖啡馆采取创新理念,为迪拜人品尝咖啡的方式带来一股新风尚。以下是我们推荐的几家热门咖啡馆。

To The Moon & Back

To The Moon & Back 位于朱美拉区(Jumeirah)的 Al Athar 大街,这个名字旨在致敬店主 Zainab Al Mousawi 对于咖啡的无限热爱,这家咖啡馆内的时尚空间主题装饰也处处"点题"。而且,Zainab 深受澳大利亚咖啡馆文化的影响,她从一家墨尔本烘焙坊采购咖啡豆,很喜欢和人谈论咖啡的“前世今生”。顾客可以在这家休闲咖啡馆呆上几个小时,从菜单上点选各式小吃和全日烘焙面包,包括 Mattar Farm 的五香熏牛肉三明治——Mattar Farm 是另外一家以烟熏烤肉而闻名的本地餐厅。

Number Five

朴实无华、环境优美,是大家对于 Number Five 的一致评价。这里供应琳琅满目的饮品,也有各种甜品与之搭配——每日现烤的杏仁牛角包、肉桂卷和 能多益(Nutella)曲奇,种类虽然不多,却堪称精益求精。Number Five 的内部装潢获得了餐厅和酒吧设计奖(Restaurant & Bar Design Awards)提名,呈现出洁净线条和天然质地,成为风光宜人的 乌姆瑟肯区(Umm Suqeim)一道靓丽的风景线——无论环境还是咖啡,都简直完美。

Brew 咖啡馆

早餐时段营业的咖啡馆,让人向往却不常见,但 Brew 可以满足这个心愿。这家位于乌姆瑟肯区(Umm Suqeim)的咖啡馆早晨6:30便会开业。如果想在清晨喝点东西提提神,或者你是一名喜欢猎奇的咖啡迷,来 Brew 就对了——这里供应全球特色的各式烘焙咖啡豆,采用不同手法泡出馥郁浓香的饮品。品尝咖啡的同时,你可以享用各类烘焙美食,温馨朴素的内饰也让人感到惬意。

Drop 咖啡馆

亲眼见证 Drop 如何在店内烘焙咖啡豆,咖啡达人便会知道这家咖啡馆对待咖啡的态度有多认真——咖啡豆烘焙也已经成为迪拜一门日渐常见的手艺。这家咖啡馆由 Mahmood Al Khamis 和 Ghanim Al Qassim 开办,分别在 Dar Wasl 购物中心和迪拜购物中心(Dubai Mall)设有两家分店,让人在炫酷的环境中品尝一流特色咖啡。欢迎光顾品尝 Chemex 咖啡,如果不着急走,也可以品尝这里各式香浓酥脆的甜点。

达瓦索购物中心
购物
  • 阿联酋迪拜

Espresso Lab

Ibrahim Al Mallouhi 的 The Espresso Lab 位于迪拜设计区(Dubai Design District),其设计也顺理成章地采用了炫酷的超极简主义。这种理念同样体现在产品上。美食固不可少,但咖啡无疑是主角——现煮咖啡绝对能让人尝后赞不绝口。凭着洁净的设计和大号餐桌,这家咖啡馆是举办会议的热门去处——前提是每个人都得是咖啡迷。
迪拜设计区(d3)
观光景点
  • Dubai Design District - Dubai

Farmers Coffee

Farmers Coffee 主打以公平贸易为主题的有机永续食品,其烘焙咖啡豆源自沙特阿拉伯符合伦理的咖啡烘焙坊 Camel Step,也使用其他专门公司提供的咖啡豆。Farmers Coffee 供应咖啡、零食和其他饮品,无论对于健康还是环境而言,都是首选——这些都是由 Al Khawaneej 区的一个小门店供应的。别忘了买些无麸质"养生"曲奇,吃过就知道有多好啦。

Alchemy Coffee

如果你想坐在宇宙飞船桥上品尝咖啡,Alchemy 会让你得偿所愿。在未来风格的内部环境中,Alchemy 的咖啡师采用七种手法冲泡咖啡,咖啡豆则是来自单一产地农场,在迪拜烘焙。Alchemy 位于朱美拉区(Jumeirah)Dar Wasl 购物中心对面,现已成为迪拜一家声名鹊起的最新潮咖啡店。店铺主打各种咖啡,也有几款美味小吃值得品尝。

The Coffee Lab

The Coffee Lab 位于拉希德港(Port Rashid)的 Cubes 码头,是在迪拜品尝咖啡或美食的最佳去处之一。The Coffee Lab 供应一流特色咖啡,呈现迪拜港口的熙熙攘攘。在这里享用各种咖啡(咖啡豆都是在迪拜当地烘焙的),品尝几款甜品,看着轮船快艇在水面掠过,会让人心满意足。享用完毕后,可以来到海港,踏上历史悠久的伊丽莎白女王2号邮轮(Queen Elizabeth 2)酒店一探究竟。

Qahwaty 咖啡馆

Qahwaty 为你带来正宗阿联酋咖啡体验。这里没有太喧宾夺主的菜式,咖啡是主旋律,但也不乏咖啡浇在玉米片上这样的创意作品。不难看出,Qahwaty 是一家超越传统的创新咖啡馆。迪拜国际金融中心大门大道店(DIFC Gate Avenue)、米尔迪夫35购物中心店(Mirdif 35 Mall)和库斯池塘公园店(Al Quoz Pond Park)这三家分店各有特色,都设有传统会客室风格的座椅区——非常适合好友小聚。
迪拜国际金融中心 Gate Village
观光景点
  • 54 312 Rd - DIFC - 迪拜

Around The Block

Around The Block 兼顾了咖啡迷和时尚球鞋爱好者的需求,是一家集咖啡馆、餐厅、球鞋于一体的休闲工作室。Around The Block 位于 Al Wasl 路的 Wasl 51,堪称爱鞋一族的大本营,其中的鞋子都来自阿联酋运动鞋收藏者 Ismail A Sharif。来这里享用一杯咖啡或一顿便餐,你可以邂逅 Vans 等品牌的忠实拥趸,寻找共同话题,甚至还有机会在这家时尚空间享受爱鞋保养服务。我们的松露芝士通心粉、ATB 法式吐司和家常炸鸡让你好吃到不肯停嘴!