Dubai

炙手可热的食品新潮流

炙手可热的食品新潮流

随着太阳升起,Elena Kinane 会去采摘蕃茄、制造堆肥,甚至协助她的山羊生产。迪拜没有农村,但郊外拥有一个农场。Kinane 是出产有机蔬菜的绿森有机农场 (Greenheart Organic Farms) 的创办人。同时,在阿联酋有超过 40 间有机农场,种植大约 62 种无化学品的农作物。听起来的确令人惊讶,这个沙漠城市的居民竟有机会食用当地种植的食物。

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