饮食
迪拜精选摩洛哥餐厅
2025年3月19日周三
在迪拜的顶级摩洛哥餐厅享用上乘佳肴,从松软的蒸粗麦粉到顶呱呱的塔吉锅。
在迪拜的顶级摩洛哥餐厅享用上乘佳肴,从松软的蒸粗麦粉到顶呱呱的塔吉锅。
Tagine 餐厅
Tagine 餐厅提供地道的摩洛哥风味美食,从卡萨布兰卡到舍夫沙万的传统食谱应有尽有。这家餐厅位于迪拜皇家幻境 One&Only 唯逸度假酒店 (One&Only Royal Mirage),环境充满浓郁的摩洛哥风情。不仅有现场摩洛哥音乐演奏,还有传统的装饰,带你开启一场北非美食之旅。一定要试试他们的巴斯蒂拉馅饼(pastilla)——经典的鸡肉、海鲜或鸽肉馅菲洛酥皮派,或者来一份分享的梅格维(meghoui)——烤羊肩肉配薄荷、藏红花饭、碎杏仁。
基本信息:
营业时间: 周二至周日下午 6 点至午夜 12 点,周一歇业
联系电话:+971 4 315 2412
地点:迪拜萨勒曼·本·阿卜杜勒阿齐兹·沙特国王大街,皇家幻境 One&Only 唯逸度假酒店
推荐菜品:本地产石斑鱼海鲜塔吉锅(hammour and seafood tagine)、传统炖鸡肉拉菲萨(rafissa chicken stew)
Nour El Fassia 餐厅
Nour El Fassia 餐厅由一对钟爱传统烹饪的摩洛哥裔夫妇经营。餐厅不仅提供美味的摩洛哥菜,还拥有迪拜湾优美景致。这家滨水餐厅的菜品丰富,价格亲民。一定要试试餐厅同名早餐——含有鸡蛋、肉干、哈里拉汤(harira)、赫尔沙(hercha)粗麦面饼等,是开启美好一天的绝佳选择。另外,强烈推荐舍莫拉香料炖牛肝(beef liver with chermoula)、梅子羊肉塔吉锅(lamb tagine with prunes),以及瑞奇邦德椰子雪球饼干(richbond coconut snowball cookies)。
基本信息:
营业时间:周一至周四上午 9 点至晚上 11:30,周五至周日上午 9 点至凌晨 12:30
联系电话:+971 4 326 9114
地点: 迪拜哈姆里亚地区,柏迪拜,阿塞夫大街 17 号,马尔萨 1 号
推荐菜品:烤羊腿配蔬菜(roasted leg of lamb with vegetables,双人份)、烤海鲈鱼酿鲜虾蔬菜(grilled seabass stuffed with shrimps and vegetables)
Bab Al Mansour 餐厅
Bab Al Mansour 餐厅以摩洛哥北部梅克内斯市的标志性城门命名,用餐体验充满了对细节的极致追求,仿佛穿越时光,回到昔日的摩洛哥。餐厅位于迪拜市中心 ,用 70 多种摩洛哥有机食材呈现各种深受喜爱的菜品。诱人菜品有鲜虾炖蛋塔吉锅(eggs tagine with shrimps)、巴格里尔粗麦粉煎饼配蜂蜜(baghrir semolina pancake with honey)、蒸粗麦粉炖羊腿配蔬菜(couscous lamb shank with vegetables)等。配上一杯传统的摩洛哥鲜薄荷茶,更能为这一餐增添一丝地道风味。
基本信息:
营业时间:每天下午 5:30 至凌晨 2 点
联系电话:+971 4 350 9440
地点:迪拜市中心,谢赫·穆罕默德·本·拉希德大道
推荐菜品:炖牛膝骨唐吉亚(Tangia beef osso buco)、穆鲁齐亚羊肉( lamb mrouzia)
Ninive 餐厅
Ninive 餐厅位于卓美亚阿联酋塔酒店(Jumeirah Emirates Towers),这里的氛围就像阿拉伯的马吉利斯会客厅(majlis)一样悠闲自在。在这里可以品尝到摩洛哥风味的佳肴以及伊朗、伊拉克、埃及、土耳其的特色菜肴。从海鲜塔吉锅、烤羊排到山羊奶酪布里瓦酥皮点心(goat cheese briwat),最后再来一块香甜的芝麻巧克力蛋糕,让人心满意足。在迪拜壮丽的天际线下,享受一场绿意簇拥的美食之旅。餐厅仅限 18 岁以上食客,在美丽的太阳之门沙漠度假酒店(Bab Al Shams)还有分店。想享受阳光、沙滩、海水的悠闲时光,可以前往 Ninive 海滩。这家位于朱美拉 1 号海滩(J1 Beach)的分店提供轻松的海滨氛围和时尚泳池,更有来自摩洛哥及其他国家的异域美味。
基本信息:
营业时间:周日至周四晚上 6 点至凌晨 2 点,周五周六晚上 6 点至凌晨 3 点
联系电话: +971 4 326 6105
地点:迪拜谢赫扎耶德路,阿联酋塔酒店
推荐菜品:炖鸡肉塔吉锅(chicken tagine)、皇家蒸粗麦粉配鸡肉、羊肉及梅尔盖兹香肠 (couscous royal with chicken, lamb and merguez sausages)
Asil 餐厅
想要一次伴有精彩娱乐的愉悦用餐体验,迪拜里克萨斯高级酒店(Rixos Premium Dubai JBR)的 Asil 餐厅是不二之选。在这里每晚都能欣赏现场乐队演奏、舞者的精彩表演,或者是 DJ 和深情单簧管乐手的演出,同时还能品尝到摩洛哥、土耳其、黎巴嫩的美味佳肴。招牌菜包括松露鹰嘴豆泥(truffle hummus)和炖鱼塔吉锅(fish tagine),而摩洛哥肉丸(Moroccan meatballs)、鸭肉巴斯蒂拉馅饼(duck pastilla)也定能让人吃得美滋滋。
基本信息:
营业时间:每天下午 1 点至凌晨 3 点
联系电话:+971 4 520 0055
地点: 迪拜,朱美拉海滩住宅区步行街,里克萨斯高级酒店
推荐菜品:烤章鱼、米布丁、巴斯蒂拉馅饼
Moroccan Taste 餐厅
位于萨法公园 和朱美拉海滩之间的 Moroccan Taste 餐厅是居民和游客的最爱。招牌菜有传统的鸡肉面食拉菲萨(rafissa)、榅桲牛肉塔吉锅(beef tagine with quince),还有布里瓦肉馅酥皮点心(briouat puff pastry with kofta)。含有 24 种特色点心的拼盘会让甜品脑袋爱不释口,让这一餐完美收尾。
基本信息:
营业时间: 每天上午 10:30 至午夜 12 点
联系电话: +971 4 385 5480
地点: 迪拜阿塔尔大街 1 号,La Plage Residence
推荐菜品:姆罗齐亚(Mrozya,蜜汁杏仁牛肉)、鸡肉细面(chicken vermicelli)